Verdam kavą, kepam picas malkomis kūrenamoje krosnyje ir pilstom natūralų vyną — su vinilu fone.
Vynas, plokštelė ir baras, kuris niekur neskuba.
Tešla ilgai brandinama, kepama karštoje, malkomis kūrenamoje krosnyje iki apanglėjusių, minkštų kraštų — taip, kaip picą kepa Neapolyje. Prie baro sukasi vinilo plokštelė, o taurėje — natūralus, mažų gamintojų vynas, kurio sąrašas keičiasi pagal atvežimus.
Vardas NEIGHBOURHOOD nėra atsitiktinis — norėjome vietos, kur užsuktum kaip pas kaimyną: be ceremonijų, bet su rimtu dėmesiu tešlai, vynui ir tam, kas groja. Rytais pilstome kavą, vakarais — vyną, o krosnis dega visą dieną.
Falstaff Streetfood 2026 · Italian food · 95 balai · ★★★★ — tarptautinio gastronomijos gido įvertinimas.
Diavola
Gorgonzola e Pera
Provola
Cipolla Dolce
Speciale Marinara
Salami napoli